こんにちは！甘闘です！
今回は上野広小路にある「うさぎや」さんをご紹介していきます。
創業100年の老舗
大正2年（1913）年に創業されたこちらは歴史あるお店です。その系譜は代々受け継がれ、現在は4代目だそうです。創業者の谷口喜作氏の干支がうさぎ年だったことが店名の由来になったきかっけです。
和菓子屋さんとして都内屈指の人気店のため、遠方からもお客さんが絶えません。どら焼きが最も有名ですが、お菓子の種類はたくさんありました。
今回は「どら焼き」「うさぎまんじゅう」をご紹介していきます。では、チェックしていきましょう！
どら焼き
どら焼きでは超有名店です。しっかりした包装のため、手土産としては最適だと思います。
ふわふわで柔らかい皮はもちっとしていてパンケーキのよう。個人的には皮が大好きで、初めて食べたときは衝撃を受けました。
溢れ出てきそうな瑞々しい餡子はもはや”生菓子”。餡子のすっきりした甘さがちょうどいいです♪
日持ちせず、美味しさを保つのは二日が限界。ただ、本当の美味しさを味わうには当日に食べることをオススメいたします。通販でも買えないため、非常に価値の高いものとなっています。
基本的には16時まで焼いているそうですが、夕方にいく場合は先に予約しておくといいです。実際に私が行ったのは17時くらいでしたが、吸い込まれていくように人がどんどん入っていってました。
うさぎまんじゅう
こぶりで可愛らしいルックスですね♪サイズは小さめですが、餡子がぎっしりと詰まっているので、思った以上に食べ応えがあります。
こしあんタイプ。甘さをしっかり感じることができ、非常に完成度が高いです。どら焼きに使われている餡子よりも甘さが少し強く、お菓子の種類によって餡子のタイプも違いました。
店舗情報
うさぎや
東京都台東区上野1-10-10
営業時間：9:00～18:00
定休日：水曜日
コメントを残す