こんにちは！甘闘です！ 今回はチョコレート系では世界的に有名なジャン＝ポール・エヴァン（表参道店）をご紹介してきます。 チョコレート業界の総本山 世界的に有名なジャン＝ポール・エヴァン氏は、フランスで人間国宝に値する名誉…

こんにちは！甘闘です！ 今回は池ノ上〜下北沢間にある「シェ・かつ乃」さんをご紹介していきます。テイクアウトのみのこじんまりしたお店ですが、テレビを含めてメディア出演多数の有名店です。 卵へのこだわり こちらの商品は、卵の…

こんにちは！甘闘です！ 今回は中目黒にある「パティスリー・カカオエット・パリ」さんをご紹介していきます。山手通りから1本奥に入った住宅街にあり、目立つ場所ではないのに関わらず客足が絶えない人気店です。 おしゃれな街の個性…

こんにちは！甘闘です！ 今回は玉川学園前にある「パティスリー・パクタージュ」さんをご紹介していきます。こちらはご夫婦で協力してケーキを作られている人気店です。 小さなお店に秘めた大きな可能性 奥様は自由が丘「パティスリー…