こんにちは!甘闘です!
今回は「ねんりん家」のバームクーヘンをご紹介していきます。横浜そごう店で購入しましたが本店は銀座にあり、それ以外にも百貨店・通販などでも購入可能です。
バームクーヘンの定番
「バームクーヘンといえばねんりん家」とすぐにイメージできるほどの認知度です。行列のできる店舗も多く、バームクーヘン専門店としてかなりの人気店!
バームクーヘンはやわらか芽・しっかり芽の2つのタイプに分かれていて、全くタイプが異なります。どちらも非常に丁寧に作られており、個性的です。包装もしっかりしているので手土産にも重宝すると思います。では、チェックしていきましょう。
やわらか芽 YM
きめ細かい層が美しいです。見た目でふんわりしているのがわかりますね!
ふっくらジューシーでたまごの風味が強くて感じとしてはカステラに近い味わいです。パサつきもなくしっとりしているため、非常に食べやすいです。噛むほどに旨味の層をしっかりと感じるバームクーヘンです♪
しっかり芽 MM
外はカリッとしていて、従来のバームクーヘンとは一線を画すものとなっています。口に入れるとバターの芳醇な香りが広がり、パンチのある味わいに!
非常にコクが深いため「熟成された味わい」を感じることができます。なかなか他では味わえない、食感でも楽むことができるバームクーヘン♪
店舗情報
ねんりん家
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 B2F
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休(そごう横浜店に準じる)
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